Punch
3 Amuses bouche

***

Médaillon de Foie gras
Confiture d’Oignons
et son Pain d’Épices

***

Sauté de Porc à la Moutarde
Fagot d’Haricots verts
Médaillon de Gratin Dauphinois
Demi Tomate Provençale

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Brie, Bleu, Beurre

***

Poire caramélisée

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 PRIX NET: 20,50 € 

Punch
3 Amuses bouche

***

Médaillon de Foie gras
Confiture d’Oignons
et son Pain d’Épices

***

Aumonière de St Jacques

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Filet de Poulet aux Cèpes
Fagot d’Haricots verts
Médaillon de Gratin Dauphinois
Demi Tomate Provençale

***

Brie, Bleu, Emmental, Beurre

***

Framboisier

***

 PRIX NET: 23,80 € 

Punch
3 Verrines

***

Médaillon de Foie gras
Confiture d’Oignons
et son Pain d’Épices

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Cassolette de Saumon

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Veau à la Provencale
Fagot d’Haricots verts
Médaillon de Gratin Dauphinois
Demi Tomate Provençale

***

Brie, Bleu, Emmental, Chèvre, Beurre

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Croquant Chocolat

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 PRIX NET: 28,90 € 

Punch

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Terrine de St Jacques Macédoine de Légumes

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Blanc de Dinde
Rôti de Boeuf
Filet de Porc
Saucisson sec
Pâté de Campagne

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Salade de Tomates
Salade Coleslaw
Carottes râpées
Pâte au Basilic
Salade Piémontaise

***

Brie, Beurre

***

Tarte aux Pommes

***

 PRIX NET: 18,50 € 

Punch

***

Médaillon de Foie gras
Confiture d’Oignons
et son Pain d’Épices

***

Terrine St Jacques
Macédoine de légumes

***

Rôti de Dindonneau
Rôti de Boeuf
Filet de Porc
Saucisson sec
Pâté de Campagne

***

Salade de Riz Niçois
Céleri Rémoulade
Salade Coleslaw
Carottes râpées
Salade de Lentilles à l’échalote
Salade Piémontaise

***

Brie, Emmental, Beurre

***

Poire Caramel

***

 PRIX NET: 23,50 € 

Punch

***

Médaillon de Foie gras
Confiture d’Oignons
et son Pain d’Épices

***

Saumon Fumé et ses Bouquets
Terrine St Jacques et sa Brunoise de Légumes
Tomates en Pomme d’Amour
Cocktail de Crevettes
Perles Marines, Asperges

***

Dinde au Curry
Rôti de Boeuf, Filet de Porc
Pâté de Campagne
Jambon Cru, Rosette, Salami

***

Poireaux Vinaigrette
Salade Coleslaw, Salade Piémontaise
Carottes râpées, Salade du Pêcheur

***

Brie, Emmental, Chèvre, Beurre

***

Croustillant Chocolat
Framboisier

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 PRIX NET: 32,50 € 

Formule «Plateau Repas»

Jambon, macédoine, tomate, mayonnaise
***
Filet de Dinde au Curry
***
Rôti de Boeuf aux Herbes
***
Filet de Porc aux pruneaux
***
Carottes râpées
***
Céleri rémoulade
***
Piémontaise au jambon
***
Riz Niçois au thon
***
Brie et beurre
***
Dessert au choix:
Crumble abricot
Tarte au citron
Tarte aux pommes
Flan coco

8,50€

Formule «Plateau Repas»

Terrine de St Jacques, macédoine,
tomate, mayonnaise
***
Filet de Dinde au Curry
***
Rôti de Boeuf aux Herbes
***
Filet de Porc aux pruneaux
***
Rosette
***
Carottes râpées
***
Piémontaise au jambon
***
Coleslaw
***
Riz Niçois au thon
***
Brie, emmental et beurre
***
Dessert au choix:
Crumble abricot
Tarte au citron
Tarte aux pommes
Flan coco

9,50€

Formule «Plateau Repas»

Foie gras de Canard, Pain d'épice,
Confit d'oignons
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Filet de Dinde au Curry
***
Rosbeef
***
Filet de Porc aux pruneaux
***
Rosette
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Champignons à la Grecque
***
Piémontaise au jambon
***
Perles Marines
***
Carottes râpées
***
Brie, bleu, emmental et beurre
***
Dessert
Entremets

12€

Formules «Plat Chaud»

Couscous, Paëlla,
Choucroute, Cassoulet...
Accompagné de son
Fromage* et Dessert*

10€ la part